龙泉茶干茶青绿，条索紧凑，无梗，透兰花香，此茶干茶香气甚浓。冲泡后，茶香芬芳扑鼻，汤色黄绿清澈。茶汤滋味有过喉圆滑甘润之感，回甘力强。具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。为台湾十大名茶之一。
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1.初制工艺：工艺流程是晒青→摇青→摊凉→杀青→包揉→初烘→复包揉→定型→足火。操作时应用灵活的“看青做青”技术，形成“绿叶红镶边”和带有特殊“佛手韵”及天然果香等“色、香、味”内质。(1)做青：晒青掌握失水率4%至10%，摇青、凉青多次交
发布时间：2019-11-22
漳平水仙茶是乌龙茶，主要产地福建省龙岩市漳平市。漳平水仙属闽南乌龙茶工艺，是龙岩第一大茶种。漳平水仙茶是传统乌龙茶中唯一的紧压茶小方砖，工艺独一无二，用纸包，更是独特。漳平水仙外形为小四方砖，一般来说，以中焙火的品质为佳。色泽为青、褐间黄三
发布时间：2020-03-28
成品外形紧密、砂绿色，颗粒手感好、均匀，落入盘中分量感明显，体现铁观音“沉重如铁”的美誉;茶汤微青入口顺滑，口感醇厚有观音香。绝不掺杂品种茶。毛蟹植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿半开展、分枝稠密;叶形椭圆，尖端突尖，叶片平展;叶色深绿，叶厚
发布时间：2019-11-22
1、干燥首先，岭头单枞茶需要保证茶叶的干燥以及环境的干燥。茶叶吸湿细味性强，当茶叶的含水量超过7%时，会使茶叶中的茶多酚、类酯物质、维生素C等产生不同程度的氧化;叶绿素、氨基酸以及各种香气成分转化成其他新的物质。使原来组成茶叶色、香、味的成
发布时间：2019-11-22
水金龟茶茶叶历史
黑乌龙茶哪个牌子好？
水仙茶茶叶特点
