黑砖茶原产于湖南安化白沙溪，1939年前后开始生产。因砖面压有“湖南省砖茶厂压制”8个字，又称“八字砖”。因砖面用凸字字模，兰州市场称黑砖为“鼓字名牌安化黑砖”。现在年产量约5000吨，主销甘肃、宁夏、青海、新疆等省区，以兰州为集散地。
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准备茶具：金币渠江薄片，选择淋泡法较为适宜，也可选择盖碗冲泡，铁壶煮水更佳。赏干茶：【金币】干茶压得不是特别紧，颜色为深褐色。温杯洁具：用沸水温洗将使用的茶具，一是以洁净表恭敬，二是降低茶汤接触茶具时的温度，以免影响茶的口感。投茶：取一片渠
发布时间：2019-11-22
六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”
发布时间：2019-11-22
营养价值三尖茶的保健效果更独特。三尖茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。药用价值临床证实，三尖茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生
发布时间：2019-11-22
器具准备喝黑茶的器具与喝乌龙茶的差不多，茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比乌龙茶多个茶刀，不要闻香杯。基本流程拆茶：先用茶刀或茶锥将茶叶一一分开;温壶：用沸水冲茶壶与茶杯;洗茶：用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶
发布时间：2019-11-22
重庆沱茶冲泡方法
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