溪洲莓茶冲泡的第一次是不喝的，要进行洗茶，目的是洗去茶叶表面的杂质，冲完了之后就倒掉，开始正式的冲泡过程。选择的杯子大小要适合，在200毫升到300毫升之间，每5克左右的溪洲莓茶要用200毫升到300毫升的开始冲泡，用开水来冲泡才会把茶叶叶片泡开，让溪洲莓茶丰富的营养能够充分的释放出来。
倒入开水之后不要着急喝，要等十分钟之后才行。每5克茶叶能泡大概3次左右，每次喝完可以再续水，泡完3次就要换新茶叶了。
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